terça-feira, 13 de abril de 2010

Vai fazer um piquenique? O que levar?

Aproveitando o pique do nome do blog, vou falar mais um pouquinho sobre Piqueniques. Mas prometo que nos próximos posts vou abordar outros assuntos.

Para que seu piquenique seja um sucesso é necessário alguns itens, afinal estará fazendo uma refeição em um local com pouca ou nenhuma infra-estrutura, portanto você precisará providenciar tudo.

Já pensou se levar uma deliciosa torta e ao chegar no local se lembrar que esqueceu os talheres? Desastre total!

É necessário:

  • Repelente e filtro solar;
  • Caixas ou sacola térmica;
  • Gelo, de preferência gelo reciclado/químico. (Aprenda a gelar bebidas rapidamente);
  • Pratos e talheres descartáveis ou de plástico (Objetos descartáveis são mais leves e seguros do que louças);
  • Guardanapos e papel-toalha;
  • Sacos plásticas para colocar os lixos;
  • Toalha para forrar o chão;
  • Água mineral (ingerir bastante água, principalmente em dias muito quentes).

Cardápio:

  • Frutas maduras da estação, de preferência fáceis de descascar. Leve frutas mais difíceis de descascar já descascadas e cortadas em recipiente plástico e com tampa;
  • Frutas desidratadas e castanhas;
  • Preferir suco de frutas não ácidas, pois podem amargar no período de armazenamento(Sugestões: Suco de licopeno, Suco de melancia com gengibre);
  • Vegetais já cortadas em rodelas são uma ótima opção; (lembrando que é fundamental a higienização prévia de frutas e vegetais e o armazenamento em recipiente plástico com tampa);
  • Para a sobremesa opte por preparações a base de frutas. (Sugestões: Mousse de morango, Abacaxi assado com canela, compota de maça);
  • Evite alimentos com maior risco de contaminação como: ovos, maioneses e cremes.

Dica importante: Levar alimentos simples em porções individuais - leve tortas, quiches, mini-sanduíches individuais para que possam ser comidos com as mãos, sem precisar fatiá-los (Conheça a têndencia da "finger food").

Beijos e Carpe Diem!

8 comentários:

  1. Adorei a ideia! Podíamos fazer um piquenique do NeF um domingo desses, não acha?

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  2. E não esquece de levar as coleguinhas tb, né?! hahaha ;)

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  3. É, as coleguinhas são essenciais, Rapha! Ju, eu topo demais fazer um piquenique! =D

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  4. Eu quero piquenique tbm....
    Adorei seu blog, camilamb (heheheh).. Vc n está me seguindo ainda... :/

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  5. no nosso piquenique tinha mini-sanduiche, suco natural, salada de frutas, pao de queijo! deliiiiicia!!!!
    eu quero outro piqueniqueee!!!!! hahaha!

    bjo bjo

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  6. ola , eu vou organisar um piquenique este domingo . so que o meu probleme e que nao sei aonde fazer :( . somos 14pesoas e mais um parte gostava de fazer o pé de um praia en lisboa. alguem pode me ajudar?

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  8. pequenique e demais~ galeraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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